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l'Alcora: El envoltorio de los prims de San Antonio de Alcora que realiza la Pastelería La Artesana llevan impresos el origen de la tradición
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La Plana al Dia | l'Alcora | General | 18-01-2020
EL ENVOLTORIO DE LOS PRIMS DE SAN ANTONIO DE L'ALCORA LLEVARÁ POR PRIMERA VEZ IMPRESO EL ORIGEN DE LA TRADICIÓN
ENTRE L'ALCORA Y PEDANÍAS SE MONTAN ESTE AÑO 43 HOGUERAS
JAVIER NOMDEDEU/L'ALCORA
Una novedad importante en la Fiesta de San Antonio de l'Alcora de esta 2020 a parte de que la fiesta la organiza una Agrupación de Amigos Medievales, es que los envoltorios de los “Prims” que elabora Pastelería la Artesana, llevan impresa una síntesis de los inicios de la fiesta de Sant Antoni, siendo la iniciativa del pastelero Cristóbal Grangel, de aprovechar el envoltorio del dulce y para los datos se puso en contacto con el cronista oficial de l'Alcora José Manuel Puchol y así transmitir las raíces de la ancestral fiesta que se estableció en toda la diócesis tortosina.
Concretamente la envoltura con los datos de Puechol, manifiesta que El Prim o Farinoseta, se enmarca dentro de las bondades del denominado “Pan Bendito”. Sabroso obsequio, que sustituye a la comida que se ofrecía a los peregrinos y monturas en las romerías o rogativas.
En l´Alcora, los clavarios de la festividad de San Antonio Abad, patrón de los animales, reparten dicho dulce una vez finalizada la “Matxà”, que precedida por el guión del santo, y la recua arriera recorre procesionalmente las hogueras que se realizan a través del casco urbano. Dicha efeméride invernal fue instituida en 1.311 por Francisco Paholac, obispo de Tortosa.
Como manifiestan tanto Puchol como Grangel, bueno es dejar constancia que se trata de la fiesta más antigua de cuantas mantiene en vigor la Villa de l´Alcora.
En lo que respecta al desarrollo de la fiesta iniciará el sábado 18 con la bendición a las 13 horas de los "prims" en la calle Ferrerets nº 12 donde tienen la sede los clavarios medievales, por la tarde la bendición de animales en la Plaza La Iglesia será a las 18.30 y tras ello se efectuará el recorrido de la Matxà con los caballos y la mítica Recua Arriera por las 43 hogueras que se realizan este año en los barrios por grupos de vecinos, amigos y peñas, reseñando que también las pedanías de Araya y la Foya celebran este mismo día la fiesta. En l'Alcora el reparto de "prims" se realizará sobre las 20.30, mientras que en Araya donde se reparten rollos será las 19.30 tras la bendición de animales y en La Foya será a las 20.30, en este caso repartiendo también "prims" como en l'Alcora.
Amb la col.laboració de:
la conselleria d'educació, investgació, cultura i esport.
Generalitat Valenciana