Almassora: Almassora saca a concurso por cuatro aos la gestin del bar de Santa Isabel


 

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La Plana al Dia | Almassora | General | 28-06-2022
Almassora saca a concurso por cuatro aos la gestin del bar de Santa Isabel

El Ayuntamiento de Almassora ha aprobado el expediente para sacar a concurso pblico la gestin del quiosco bar situado en la plaza Santa Isabel. La adjudicacin tiene un plazo de vigencia de dos aos con posibilidad de prrroga de dos ms y con un canon de salida al alza de 7.200 euros anuales, que sufrir un incremento de 50 euros una vez cumplido el primer ao, y as anualmente mientras dure la adjudicacin.
Los interesados en el negocio tienen 30 das naturales, contados desde el siguiente a la publicacin del anuncio en el Boletn Oficial de la Provincia (BOP) el pasado sbado, para presentar sus propuestas en la oficina del SIAC del Ayuntamiento hasta las 14 horas. El gestor no podr realizar modificaciones en el edificio sin autorizacin de los servicios tcnicos municipales.
Los licitadores debern aportar una memoria tcnica en la que incluirn, por un lado, una descripcin completa de los servicios ofertados, como los productos envasados, los mens o las bebidas. Tambin tendrn que indicar el nmero de personas afectas a la actividad del local, la propuesta de horarios de apertura y el equipamiento para la explotacin del servicio, que deber ser descrito de forma exhaustiva. Por otro lado, el documento describir detalladamente la gestin de los residuos generados por la actividad.
El adjudicatario ser el encargado de dotar el establecimiento de los recursos necesarios para su correcto funcionamiento. Entre ellos figura el mobiliario del bar, como sillas o mesas, tambin equipamiento de barra y cocina, como cafetera, microondas, lavavajillas, nevera o congelador, as como la cubertera, vajilla y cristalera.
Del mismo modo, el mantenimiento general del local correr a cargo de la empresa adjudicataria, quien deber conservar en perfectas condiciones el interior y el exterior de las instalaciones. En caso de no ser as, y con tres amonestaciones por falta de limpieza y decoro, el Ayuntamiento podr rescindir el contrato unilateralmente.
La actividad a desarrollar ser la propia de un bar-cafetera, por lo que servirn comidas fras y calientes y todo tipo de bebidas. El local deber dar servicio como mnimo seis das a la semana en jornadas de maana y tarde de, al menos, ocho horas diarias. La empresa podr hacer uso de la terraza exterior del arrendamiento y podr pedir autorizacin para ocupar parte de la va pblica de la plaza Santa Isabel siempre y cuando cumpla con las condiciones tcnicas.
 
Amb la col.laboració de:
la conselleria d'educació, investgació, cultura i esport.
Generalitat Valenciana