La Quesería Los Corrales de Almedíjar, distinguida com 'E-líder 2026' per la seva innovació i proximitat al comerç minorista
La Quesería Los Corrales de Almedíjar ha estat distingida amb la distinció 'E-líder 2026' per la seva notable adaptació al canvi i el seu compromís amb la innovació entre els petits negocis.
Els E-líders són distincions que concedeixen anualment el fòrum RETAIL future als petits negocis de València, Castelló i Alacant que destaquen en innovació i en l'adopció del model digital per al comerç minorista.
La novena edició de RETAIL future se celebrarà el 24 de novembre a CaixaForum València, el moment en què es debatrà el paper de la intel·ligència artificial en les decisions de compra i en les estratègies per a competir amb rendibilitat.
Castelló, 5 de novembre de 2026. La novena edició de RETAIL future reunirà a comerciants, artesans i agents vinculats al comerç per analitzar el futur immediat del sector i l'impacte de la tecnologia, les tendències i la proximitat.
La cita també reconeixerà els E-líders 2026, petits negocis de València, Castelló i Alacant que destaquen per la seua innovació i per la seua capacitat per acostar-se al client en el món digital.
La província de Castelló recau en la Quesería Los Corrales, situada a Almedíjar, a la Serra d'Espadà; un negoci que manté l'ofici artesanal i respecta la terra per a crear sabors memorables.
Aquest projecte destaca per la cura de les matèries primeres i dels processos, que converteixen cada formatge en una peça irrepetible, marcada pels ritmes de la natura.
RETAIL future està organitzat per l'Oficina PATECO - Comerç i Territori del Consell de Cambres Oficials de Comerç, Indústria, Serveis i Navegació de la Comunitat Valenciana, amb la col·laboració de la Generalitat Valenciana, a través de la Direcció General de Comerç, Artesania i Consum, i consensuat amb Confecomerç CV, Unió Gremial, el Centre d'Artesania de la Comunitat Valenciana i les Cambres de Comerç valencianes.
L'assistència a RETAIL future 2026 serà gratuïta prèvia inscripció i reunirà el proper 24 de novembre a CaixaForum València comerciants, artesans, professionals, associacions i agents vinculats al comerç per a compartir coneixement i experiències sobre el present i el futur del sector.
Més informació sobre RETAIL future i inscripcions: www.retailfuture.es
Remitido | Fotografies: Remitido
Amb la col.laboració de: