60 personas participan en una jornada sobre molinos hidráulicos en Ares
Ares del Maestrat reunió a unas 60 personas con motivo de la 1ª Jornada de Recuperación del Patrimonio Histórico Hidráulico de la provincia de Castellón. Los Molinos Hidráulicos protagonizaron una jornada que contó con ponentes como Enric Guinot, Sergi Selma, Ángel Albert y Jordi Blay. La iniciativa partió de la cátedra FACSA de Innovación en el Ciclo Integral del Agua de la Universitat Jaume I de Castellón.
En las intervenciones se trató la importancia de los molinos a lo largo de la historia y se analizaron las características de los más representativos de la provincia. También se abordó la arquitectura de estos edificios y nuevos proyectos de restauración. En la mesa redonda, que contó con Luis Pablo Martínez, inspector de Patrimonio de la Generalitat Valenciana, además de representantes de municipios con molinos hidráulicos, se habló de las diferentes experiencias en varias localidades. Además, no faltó una visita a la Ruta de los molinos de Ares donde se pudo conocer su funcionamiento.
La jornada contó con la colaboración del Ayuntamiento de Ares del Maestrat y la Cátedra Diputación de Centros Históricos e Itinerarios Culturales de Castellón.
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