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Alt Palancia: La Villa de El Toro acoge la feria de la trufa más antigua de España
Del 28 de noviembre al 1 de diciembre, la Villa de El Toro se convierte en el epicentro de la trufa, siendo la población del Alto Palancia la sede del certamen más antiguo de España.
Registrada en 1997, la Feria de la Trufa Negra retoma su actividad de forma ininterrumpida tras un periodo de interrupción, celebrando su vigésimo primera edición.
El alcalde, José Arenes, destaca el orgullo de la localidad por ser sinónimo de trufa, calidad y excelencia, gracias al empeño de una población audaz y comprometida.
El certamen es un reconocimiento a todo el pueblo, que trabaja la tierra para obtener la mejor calidad de trufa, con cualidades aromáticas singulares.
Invita a visitar la feria, que contará con charlas, talleres, degustaciones de trufa y la posibilidad de adquirir trufa fresca, siendo un motivo más que válido para conocer la Villa de El Toro.
Amb la col.laboració de:
la conselleria d'educació, investgació, cultura i esport.
Generalitat Valenciana