Betxí acoge este viernes 1 de mayo la primera edición del Betxí Arròs Fest (BAF), un concurso libre de arroces que convertirá al municipio en epicentro gastronómico durante toda la jornada y que ya cuenta con 96 equipos inscritos.
La alcaldesa de Betxí, Carla Nebot, ha destacado que la iniciativa nace para valorar la tradición arrocera del municipio y convertirla en un punto de encuentro para vecinos y visitantes; además, ha señalado que la gran respuesta en esta primera edición, con casi un centenar de equipos, demuestra las ganas de vivir una jornada así.
El Betxí Arròs Fest ha sido impulsado por el experto arrosser local Cristóbal García, junto con el Ayuntamiento, con el objetivo de reforzar la tradición arrossera del municipio y proyectarla como reclamo gastronómico y festivo.
El jurado estará formado por creadores de contenido y profesionales gastronómicos como Sergio Gallén, Paelles de Ximo, VicenChef, Clandestí Restaurante, La Cuina de Nebur, El Chef del Garito, Héctor Medina y Vico, que aportarán criterio y visibilidad al certamen.
La cita arrancará a las 12:00 horas en la avenida Joaquín Dualde. Las paellas se cocinarán durante la mañana y se degustarán en la misma ubicación, en una jornada que combinará gastronomía, música y ambiente festivo, con previsión de superar las dos mil personas.
A partir de las 17:30 se entregarán los galardones y, desde entonces, se celebrarán diferentes conciertos gratuitos, con tres tributos a El Canto del Loco, Leiva y La Oreja de Van Gogh, completando una programación pensada para todos los públicos.
Desde el Ayuntamiento y la organización se invita a participantes y al público a compartir imágenes de la jornada en redes sociales con la etiqueta #BetxiBAF26, con el objetivo de hacer crecer el evento también en el ámbito digital.
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