Sorolla cultiva un tomate de 1,4 kg
Un agricultor de Burriana, Francisco Sorolla, ha cosechado un tomate de 1.410 gramos. Se trata de la variedad autóctona, valenciana antigua. Normalmente pesan medio kilo " pero esta vez ha salido un tomatón", relataba ayer satisfecho el propietario que añadía que no ha sido propiciado por un cultivo especial, sino "cosas raras de la naturaleza". Hasta ahora nunca había sacado un ejemplar de tanto peso, aunque sí que reconoce que las semillas "las voy seleccionando de año en año", al tiempo que destaca que la variedad autóctona "no es tan trabajadora como las más comerciales, pero tiene mucha carne y es muy agradable al paladar".
Javier Martí | Fotografies: Javier Martí
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