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Burriana: Burriana inicia este viernes la I Setmana de la Sépia i el Polp
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La Plana al Dia | Burriana | General | 06-01-2015
Burriana inicia este viernes la I Setmana de la Sépia i el Polp de la llotja Borriana, unas jornadas que ya tuvieron una primera prueba el pasado verano y ahora, además de cambiar la fecha, se ha incluído también el pulpo, un molusco muy apreciado culinariamente hablando.
En estas jornadas participan doce restaurantes de Burriana y los poblados marítimos. Se trata de Brisamar II, Caixa Rural, El Albero, El Arenal, El Frau, Nàutic Burriana, Pinocchio, Ricardo, Scala, Valero, Savarín y El Morro.
Las jornadas se prolongarán hasta el domingo día 18 de enero y para llevarlas a cabo el Ayuntamiento cuenta con la colaboración de la Cofradía de pescadores y de la Asociación de Hostelería de Burriana y con ellos se han coordinado esta y otras acciones que se llevarán a cabo a lo largo del año. El objetivo de todas ellas es el de promocionar el pescado fresco de la lonja de Burriana.
Amb la col.laboració de:
la conselleria d'educació, investgació, cultura i esport.
Generalitat Valenciana