Burriana: La cena de 'pa-i-porta' congrega al mundo fallero de Burriana


 

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La Plana al Dia | Burriana | General | 09-03-2019
La cena de 'pa-i-porta' congrega al mundo fallero de Burriana

La Llar Fallera se llen anoche hasta los topes con motivo de la popular cena de 'pa-i-porta', el primer gran evento culinario de las fiestas josefinas. Fue, adems, la primera muestra de las ganas de fiesta que tiene el mundo fallero de la localidad. Tanto es as, que hay que limitar el nmero de asistentes por falla y el resto de comisionados cenaron en los casales.
La cena de 'pa-i-porta', aunque es un acto oficial que cuenta con la presencia de las Reinas Falleras y sus respectivas cortes de honor, est exento de protocolo y la organizacin es la mnima posible para que la velada transcurra con normalidad. Y todo ello deviene en un ambiente distendido, festivo y de risas y alegras.
Cada comisin se trae su propia cena. Uno ms elaborada que otros. Los ms simples, bocadillos y pizzas. Pero hay quien incluso se trae a sus propios camareros para que la fiesta sea completa. Y, entre unos y otros, los que han preparado el guiso y lo traen a punto para servir.
Las falleras de cada comisin fueron ataviadas con la sudadera de su falla y eso permiti llenar la Llar Fallera de colorido y hacer fcilmente visible a las integrantes de cada falla en una noche de mucho ir y venir de gente.
Finalizada la cena, lleg el momento del brindis. Las Reinas y sus cortes y tambin las Falleras Mayores de las comisiones falleras de la localidad, subieron al escenario para hacer un multitudinario brindis de inicio de fallas y despus prosigui la velada con la ambientacin musical a cargo de Dj Xay.
Cena de las Reinas Falleras
Tradicionalmente, tambin las mujeres que han ostentado el cargo de Reina Fallera de Burriana se renen para cenar todas juntas. Entorno a una mesa, departen un buen nmero de las mximas representantes de las fallas de Burriana con varias dcadas de diferencia entre unas y otras, pero con su pasin por las fallas y el cargo de Reina Fallera como elemento comn. Y, como viene siendo habitual en los ltimos aos, tambin las jvenes que han ostentado el cargo de Reina Fallera infantil celebran su propia cena. Eso s, despus, acuden a la Llar Fallera y brindan con el resto del mundo fallero burrianense.
 
Amb la col.laboració de:
la conselleria d'educació, investgació, cultura i esport.
Generalitat Valenciana