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La sociedad gastronómica “Vins i Caragols” junto con la colaboración de 12 bares y restaurantes de Burriana, presentan la segunda “Ruta del Caragol” de Borriana.

La ruta tendrá lugar entre los días 15 de noviembre y 1 de diciembre, siendo los bares y restaurantes participantes de la misma: Ronda, Da Paolo, La Pata Coja, El Ancla, Ca la Rosa, El Casino, Trinquet Burriana Gastrobar, Ultramarino Carmencín,
Quin Café, Al Natural, Terraza Justyloki y Colmado Maruja. El precio de la tapa de caragols será de 5€ y la bebida aparte. La idea es que se haga la ruta en grupo y así poder degustar las diferentes propuestas.

Desde “Vins i Caragols” se ha preparado un formulario para poder votar el local con la mejor tapa de caragols de Borriana. Este link tb estará disponible en el perfil de Instragram : @vinsicaragols_club y en el QR del cartel de la Ruta que habrá en cada local participante. Al local ganador de las votaciones se le hará entrega por parte de “Vins i Caragols” del trofeo como ganador de la “II Ruta del Caragol de Borriana”, trofeo realizado por el prestigioso artista especializado en hostelería, el Taller de Piñero.

Los organizadores destacan que “el caragol es un producto distintivo, una tradición muy arraigada y que genera una experiencia gastronómica única” es por ello que desde la sociedad gastronómica se invita a participar activamente en esta segunda ruta del caragol.

Cabe destacar que el año pasado se organizó la primera ruta del caragol de Borriana con gran éxito de participación y cerca de 250kgs de caragols vendidos por los bares participantes. Este año se ha multiplicado el número de bares participantes llegando a los doce participantes.

Los horarios para poder de gustar las tapas de caragols, se detallan a continuación:


Quin Cáfe - Dilluns a Divendres 12h a 21h ; Dissabte 12h a 20h
La Pata Coja - Divendres: 11h a 17 // 20h a 23h; Dissabte: 11h a 23h ,
Diumenge 11h a 17h
Maruja - Dimarts a dissabte : 18:30h a 21h
Ronda – Dilluns a dissabte : 6h a 21h
Da Paolo - Divendres i Dissabte 19h a 21h// Dimarts a diumenge: 13h a 15h
Al Natural - Divendres 18:30h a 22:30h //Dissabtes 12.30 a 14:00h //18:30 a 22:30H
Ca La Rosa - Dimarts, Dimecres, Dijous 19h a 22h
Ultramarinos Carmenín : Dijous a dissabte : 19:00 a cierre. Dissabte i diumenge : 10 :00 a 15 :00 // Primer cap de setmana (15 nov.tancat)
Trinquet Burriana Gastrobar - Divendres 19h a 00h // Dissabte 8h a 16h // 20h a 00h// Diumenge 8h a 17h
El Casino - Dijous i divendres  19:30h a 21:00h Dissabte12:00h a 13:30h // 19:30h a 21:00h
El Ancla - Dilluns a diumenge 9h a 14h // Dimarts tancat
Terraza Justyloki -  Dimecres a diumenge 11:30h a 13:30hDivendres i dissabtes 18h a 21h
 
Amb la col.laboració de:
la conselleria d'educació, investgació, cultura i esport.
Generalitat Valenciana

• Redacció
• Fotografías: Redacció   
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