La societat gastronòmica 'Vins i Caragols' qualifica de 'gran èxit de la II Ruta del Caragol de Borriana'
La societat gastronòmica 'Vins i Caragols' juntament amb la col·laboració de 12 bars i restaurants de Borriana, va presentar la segona 'Ruta del Caragol de Borriana'.
La ruta ha tingut lloc entre els dies 15 de novembre i l'1 de desembre, sent els bars i restaurants participants de la mateixa: Ronda, Da Paolo, La Pata Coja, El Ancla, Ca la Rosa, El Casino, Trinquet Burriana Gastrobar, Ultramarinos Carmencín, Quin Café, Al Natural, Terrassa Justyloki i Colmado Maruja.
Tant des de l'organització com els bars participants volen destacar l'alta participació en aquesta iniciativa i el bon ambient creat durant la ruta. Servint entre tots ells més de 350 kgs de caragols.
Des de 'Vins i Caragols' s'havia preparat un formulari de votació, en el qual es votava a la millor tapa de caragols.
Després de comptabilitzar tots els vots obtinguts es va fer entrega del trofeu, dissenyat per El Taller de Piñero, a Ultramarinos Carmencín com a establiment guanyador d'aquesta segona edició.
Des de 'Vins i Caragols' volen agrair als bars participants la seua implicació en aquesta segona ruta, durant la qual s'han proposat millores, tant per part dels participants com dels restauradors, que seran implementades de cara a la nova edició en 2025.
Ens veiem als bars!!!
Remitido | Fotografies: Remitido
Amb la col.laboració de: