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Burriana: Burriana presenta las XVII Jornadas de la Naranja
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La Plana al Dia | Burriana | General | 30-01-2026
El Ayuntamiento de Burriana ha presentado las XVII Jornadas de la Naranja, una iniciativa organizada por la Asociación de Hostelería en colaboración con la concejalía de Turismo. El evento sitúa al producto local y al sector de la restauración de la capital de la Plana Baixa como uno de los ejes centrales de la oferta gastronómica de la ciudad.
En esta edición participan 9 restaurantes de Burriana, que han elaborado propuestas creativas en las que el sabor de la naranja funciona como denominador común en sus menús. Las jornadas forman parte de Castellón Ruta de Sabor y de la Ruta de la Naranja, que promueven la excelencia de los productos autóctonos de la provincia.
Las propuestas podrán degustarse desde el 30 de enero hasta el 15 de febrero, coincidiendo con las fiestas de Sant Blai.
Los establecimientos participantes son Restaurante Náutico, D'Maria, Ca la Rosa, Bombora's, Coppelia Bonica, Polifuncional La Serratella, Pinocchio, Comboi Grill y Nonna's.
En el acto de presentación estuvieron la concejala de Turismo, Noelia Peris, junto al presidente de la Asociación de Hostelería, José Gargallo, y otros miembros de la directiva, que subrayaron la importancia de estas jornadas para fomentar el producto de proximidad y el kilómetro cero, fortaleciendo la relación entre la agricultura local y la hostelería de Burriana.
La concejala Noelia Peris destacó que estas jornadas son 'el escenario ideal para valorar uno de los mayores tesoros de nuestra tierra: la naranja', y señaló la sostenibilidad y el compromiso con el producto kilómetro cero, así como la conveniencia de las fechas para combinar cultura, tradición y gastronomía y situar Burriana como destino atractivo todo el año.
Amb la col.laboració de:
la conselleria d'educació, investgació, cultura i esport.
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