Castelló: Castelló celebra amb la comunitat Romanesa el seu Dia Nacional
Burriana: La Peña Ha tuke tinporta hace una tortilla de patatas de 120 huevos
Galeria fotogràfica
La Plana al Dia | Burriana | Fiestas | 09-09-2010
Otra forma de divertirse también es cocinando, y la peña Ha tuke tinporta, confeccionó para la cena del día de la Misericordia una tortilla de patatas con 120 huevos y 15 kilos de patatas. A las seis de la tarde empezaron los cocineros de la peña a pelar y trocear las patatas, y practicar en la girada de paellones para dar la vuelta a la tortilla.
El momento más esperado llegó pasadas las nueve y media de la tarde. Uno de los lados de la tortilla ya se había hecho, y llegaba el momento de darle la vuelta. La logística de la peña cogió con gatos y bridas los dos paellones para que no cayera la gran tortilla de 120 huevos, y llegó el momento.
Jorge y José Ramón le dieron la vuelta, no cayó ni un trozo de patata ni huevo, y la operación de volvió a repetir, para dorar la tortilla por la otra parte. El resultado, una tortilla de patats de 120 huevos, para los miembros de la peña que disfrutaron de ella.
Amb la col.laboració de:
la conselleria d'educació, investgació, cultura i esport.
Generalitat Valenciana