Plana Alta: El PP convoca una xarrada informativa a Borriol per a guanyar 20 places més per al centre de dia
Cabanes: Cabanes exhibeix tradició i avantguarda en la inauguració de la 517 Fira de Sant Andreu
Galeria fotogràfica
La Plana al Dia | Cabanes | General | 29-11-2025
Centenars de persones han visitat Cabanes aquest matí en la inauguració oficial de la Fira de Sant Andreu, un dels esdeveniments sobre el sector primari més importants de la província castellonenca. A les 11.30h s'ha tallat la cinta oficial en un matí que ha aconseguit unir la tradició del folklore local juntament amb l'avantguarda del sector agrícola i ramader, exposat en el recinte firal.
Així doncs, a ritme de dolçaina i tabal s'ha dut a terme la inauguració en la qual ha participat el Grup de Danses local. Al costat de la corporació municipal han assistit representants polítics de la comarca i David Vicente, diputat provincial.
Un dels moments àlgids del matí ha sigut la segona eixida cavallistsa duta a terme per desenes d'animals, un esdeveniment que igual que en 2024 ha recollit un gran èxit de crítica i assistència per a veure el domini dels animals per part dels genets. En paral·lel, el recinte firal obria les portes per a conéixer les novetats i els productes vinculats a l'agricultura, ramaderia, alimentació o tèxtil, entre altres sectors. Aquest recinte ve acompanyat per espais de gran valor en el programa de la Fira de Sant Andreu: l'espai boví i, especialment enguany, l'equí, ja que és la primera ocasió que es prepara aquesta secció en l'espai ramader.
Durant el matí s'ha dut a terme un taller infantil i les primera degustacions culinàries en l'espai gastronòmic, un altre dels pilars fonamentals de l'oferta d'oci en la Fira de Sant Andreu de Cabanes. El restaurant Atalaya i Bellmunt & Oliver han sigut els amfitrions d'un esdeveniment que, després de finalitzar, ha continuat amb l'oferta de la gamma de productes Castelló Ruta de Sabor.
- Variada programació i aposta per la formació professional
La històrica cita, que assoleix la xifra de 517 edicions amb la d'enguany, té quatre dies de variada programació on es mesclen jornades pràctiques i informatives per a professionals amb espais d'oci i cultura on destaca l'habitual recinte firal o les novetats culturals com el concurs de gossos de rabera o l'espai dedicat completament als equins.
El dijous va començar el programa oficial en clau divulgativa: la primera jornada formativa va estar destinada a veterinaris, ramaders i estudiants vinculats amb el sector en la ramaderia German Vidal de Cabanes. A la vesprada del mateix dijous es van iniciar també les jornades informatives presencials i telemàtiques en el saló de la Cooperativa de Cabanes, on es tractaren aspectes com la PAC 2025, el SIGE (Sistema integral d'explotació impartida) o l'alternativa al Tancat Virtual.
La Fira també tindrà caire educatiu. Alumnat d'instituts i col·legis van visitar el recinte firal durant el divendres al matí. El mateix dia, a la vesprada, alumnat de facultats de veterinària i enginyeria agrònoma van assistir a una visita tècnica a l'Espai Ramader.
Una de les grans novetats es durà a terme demà diumenge, quan el primer Concurs Fira de Sant Andreu de Treball de Gossos de Rabera tindrà lloc al carrer Gaidó. Pastors castellonencs, terolencs, valencians, alacantins, tarragonins o saragossans participaran en l'esperada primera edició. Serà un diumenge per a tots els públics: el prestigiós xef Miguel Barrera, d'Estrella Michelín, protagonitzarà una exhibició culinària mentre que xiquets i xiquetes podran gaudir de passejades gratuïtes amb cotxes de ponis. A les 11h tornaran les sessions informatives amb les III Jornades Agroecològiques i d'Agricultura Regenerativa. A la vesprada, l'Associació Romanesa de Cabanes celebrarà el dia nacional de Romania en l'Espai Gastronòmic.
Amb la col.laboració de:
la conselleria d'educació, investgació, cultura i esport.
Generalitat Valenciana