Diputación CS: La Diputació de Castelló renova el seu suport al gran esdeveniment del running de la província
Castelló: Congrés Internacional de Turisme de l'UJI aposta per la gastronomia per posicionar destinacions turístiques
Galeria fotogràfica
La Plana al Dia | Castelló | General | 02-10-2024
La Universitat Jaume I de Castelló ha acollit els dies 2 i 3 d'octubre de 2024 el XXVII Congrés Internacional de Turisme Universitat-Empresa, sota el títol "Turisme gastronòmic: ingredient clau en el desenvolupament sostenible del territori.
Aquesta edició, que ha reunit més de 120 congressistes, confirma la rellevància d'aquest fòrum tècnic especialitzat en turisme, el de major arrelament dins del panorama nacional.
En la inauguració del congrés van estar presents la rectora de la UJI i presidenta de la FUE-UJI, Eva Alcón; el vicepresident i diputat de Turisme, Andrés Martínez; el president executiu de la Fundació Universitat Jaume I-Empresa (FUE-UJI), Carlos Cabrera; l'alcaldessa de Turisme de l'Ajuntament de Castelló, Arantxa Miralles, i el director del congrés, Rafael Lapiedra.
La rectora de la UJI i presidenta de la Fundació Universitat Jaume I-Empresa, Eva Alcón, ha destacat la importància de la innovació i la col·laboració entre la universitat i el sector empresarial per generar solucions innovadores i estendre bones pràctiques en l'àmbit turístic.
Pel seu costat, el diputat de Turisme, Andrés Martínez, ha subratllat el valor del congrés com a font d'inspiració per al sector turístic des de 1998, destacant la importància de la gastronomia com a atractiu turístic diferencial.
Durant les jornades del congrés s'abordaran temes com la identitat culinària d'un destí, la formació i professionalització en turisme gastronòmic, el paper de les TIC en el seu desenvolupament o la seva contribució als Objectius de Desenvolupament Sostenible (ODS), entre altres.
Amb la col.laboració de:
la conselleria d'educació, investgació, cultura i esport.
Generalitat Valenciana