Castelló: La agroecologia de la Comunitat Valenciana es dóna cita en les III Jornades Llaurant un Futur Sostenible


 
La Plana al Dia | Castelló | General | 12-03-2025
 

Representants del món acadèmic, del tercer sector i de la producció agrícola i ramadera de la Comunitat Valenciana es reuniran el dijous, 13 de març a l'Escola de Doctorat i Consell Social de la Universitat Jaume I (Castelló), en el marc de la III Jornada 'Cap a una alimentació justa i sostenible; Recuperant la Sobirania Alimentària a la província de Castelló'.

L'esdeveniment, que tanca el quart any del programa Llaurant un Futur Sostenible, té com a objectiu promoure l'agroecologia com a motor de canvi cap a un sistema alimentari just per a les persones, la naturalesa i el territori.

Durant la jornada s'abordaran temes com la crisi climàtica i comerç just, el passat, present i futur de l'Agroecologia a Castelló, l'alimentació saludable i sostenible als menjadors escolars, i es presentaran experiències i bones pràctiques de diverses organitzacions i entitats.

A més, es realitzaran tallers pràctics sobre fermentats vegetals, aliments transformadors i llavors de la nostra terra, entre altres temes, amb l'objectiu de fomentar el coneixement i la pràctica de l'agroecologia a la regió.

L'esdeveniment culminarà amb conclusions finals i el tancament de la jornada a les 17:00 hores, on s'espera recollir les reflexions i propostes sorgides al llarg del dia.


 
Amb la col.laboració de:
la conselleria d'educació, investgació, cultura i esport.
Generalitat Valenciana