Castelló: Castelló coordina amb associació de celíacs per crear espais adaptats a la seua alimentació


 

Galeria fotogràfica

Fotografia /Galeria/2025/10/250521_161443/1_M1.jpg
La Plana al Dia | Castelló | General | 09-10-2025
Castelló coordina amb associació de celíacs per crear espais adaptats a la seua alimentació

El govern de Castelló, a través de les regidories de Benestar Social, Festes, Turisme, Participació Ciutadana i Salut Pública, ha mantingut una reunió amb María Lidón Pascual Benito, Vicepresidenta de l'Associació de Persones Afectades de Malaltia Celíaca de la Comunitat Valenciana (ACECOVA). Es pretén treballar en la redacció d'un conveni que permeta incloure productes sense gluten en les activitats organitzades per l'Ajuntament.

La regidora de Benestar Social, Clara Adsuara, va afirmar: 'Des del govern municipal anem a tractar de conscienciar a la població sobre la realitat que afecta a les persones celíaques, per a poder col·laborar junts i atendre les seues necessitats'.

L'Ajuntament de Castelló està treballant en l'elaboració d'un conveni amb ACECOVA per fer de la ciutat un lloc inclusiu i accessible per a les persones celíaques, va anunciar recentment l'alcaldessa Begoña Carrasco.

Clara Adsuara, regidora de Benestar Social, va indicar que la primera reunió amb l'associació va servir per intercanviar informació i recollir les necessitats d'aquest col·lectiu. L'objectiu és incloure productes sense gluten en les activitats municipals.

Van participar en la trobada representants d'àrees com Festes, Turisme, Participació Ciutadana, Salut Pública i la pròpia regidoria de Benestar Social, juntament amb la Vicepresidenta de l'associació.

El compromís de l'Ajuntament de Castelló amb el benestar de les persones celíaques es reforça amb la posada en marxa de campanyes de conscienciació i visibilització per integrar-les en tots els àmbits, com en menjadors escolars, esdeveniments festius i accions turístiques.

Es impulsarà l'adaptació de propostes gastronòmiques en esdeveniments per incloure alternatives sense gluten, prioritzant la integració de tots els ciutadans i l'eliminació de tota forma de discriminació, va destacar la regidora Clara Adsuara.


 
Amb la col.laboració de:
la conselleria d'educació, investgació, cultura i esport.
Generalitat Valenciana