Barrita amplía su propuesta otoñal en Castellón con bingo dominical, vermut y tardeo
Después de sus primeros meses frente al Mercado Central, Barrita encara el otoño con una nueva programación pensada para ganar espacio en el día a día de la ciudad. Si en mayo llegó para recuperar la cultura de barra, ahora da un paso más al ampliar las ocasiones para reunirse alrededor de ella.
La rutina otoñal invita a reencontrarse y volver a esas quedadas en Barrita, un espacio que acompaña la jornada desde la mañana hasta la noche para tomar vermut, iniciar el tardeo, almorzar, improvisar una comida o simplemente entrar para tomar algo y quedarse.
Con esta apertura, los creadores de Barriga sitúan Castelló de la Plana en el debate gastronómico nacional. Barrita llega para consolidar una nueva forma de entender la hostelería local: más viva, más abierta y conectada con la cultura mediterránea del bar.
«Cuando abrimos Barrita teníamos muy claro que queríamos recuperar la cultura de barra y ese tipo de bar al que puedes venir en cualquier momento del día sin necesidad de tener un plan demasiado pensado. Después de estos primeros meses hemos visto que la gente ha hecho suyo el espacio y ahora queremos dar un paso más. Estas nuevas propuestas nacen precisamente de ahí: de crear nuevos momentos con costumbres que son muy nuestras. Queremos que Barrita forme parte de la vida de Castellón, que sea un lugar al que la gente venga a reencontrarse, a improvisar y, sobre todo, a quedarse. Al final, se trata de recuperar algo muy sencillo: que alrededor de una barra también pasen muchas cosas», señala Paco Llansola, socio fundador al frente de Barrita.
Barrita: de la mañana a la noche. La primera de las novedades ya ha comenzado. El pasado domingo 20 de septiembre Barrita estrenó DOBINGO, una propuesta en la que cada domingo, de 11:00 a 12:30 horas, se combina vermut, tapa y bingo alrededor de la barra. Por 6 euros, el público puede disfrutar de una tapa y una caña o vermut y recibe además un cartón para participar. Habrá premio para quien complete una línea y un premio final para quien consiga el bingo, con un vale de entre 20 y 30 euros para consumir en Barrita.
Con esta primera edición, animada por el DJ Jaime Llorca, Barrita empieza a construir una nueva tradición de domingo en torno a la barra, una cita que quiere hacerse un hueco en la vida social de Castellón más allá de una actividad puntual.
Remitido | Fotografías: Remitido
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