Nou restaurants del Grau participaran en les XVII Jornades Gastronòmiques de l'arròs a banda en novembre
El Grau de Castelló acollirà la presentació de les XVII Jornades Gastronòmiques de l'arròs a banda, que se celebraran del 1 al 30 de novembre de 2026.
La convocatòria oficial es realitzarà el dimarts 27 d'octubre a les 11:30 hores a El Mirador del Port, amb l'assistència dels restaurants participants i possibilitat de declaracions al final de l'acte.
En aquesta edició participen nou establiments: Casa Juanito, Casa Lola, El Mirador del Port, La Ola, Lo de Sancho, Mediterráneo, Nou Escull, RI&CO Bistró i Tasca del Puerto.
Cada restaurant oferirà un menú complet construït al voltant de l'arròs a banda, amb aperitiu, entrants, arròs i postres, a preus entre 40 i 50 euros per persona, IVA inclòs.
L'arròs a banda té origen en la barca: el brou i el peix de la faena donaven lloc a l'arròs, servit després de 'a banda' per a gaudir de dos plats, una senya d'identitat de la cuina del Grau.
Les jornades s'emmarquen en el Mes de l'arròs de la Diputació de Castelló, que aquest any se celebra del 7 al 28 de novembre, amb el suport de l'Ajuntament de Castelló i Castelló Turisme.
Per a més informació i detall dels menús, es pot consultar gastrograo.com/jornadas/arroz-a-banda/2026, on també està disponible el fulletó en PDF.
Remitido | Fotografies:
Amb la col.laboració de: