Comunitat Valenciana: La UPV y la UMU organizan jornadas para mejorar la comercializacin de los productos pesqueros en el Mediterrneo


 

Galería fotográfica

Fotografia /Galeria/2023/5/206340_130482/1_M1.jpg
Fotografia /Galeria/2023/5/206340_130482/2_M1.jpg
Fotografia /Galeria/2023/5/206340_130482/3_M1.jpg
Fotografia /Galeria/2023/5/206340_130482/4_M1.jpg
Fotografia /Galeria/2023/5/206340_130482/5_M1.jpg
Fotografia /Galeria/2023/5/206340_130482/6_M1.jpg
Fotografia /Galeria/2023/5/206340_130482/7_M1.jpg
La Plana al Dia | Comunitat Valenciana | General | 15-05-2023
La UPV y la UMU organizan jornadas para mejorar la comercializacin de los productos pesqueros en el Mediterrneo

La Universitat Politcnica de Valncia i la Universitat de Mrcia han organitzat la primera jornada del projecte Digipesca, on s'han presentat noves estratgies per a millorar la comercialitzaci dels productes pesquers del Mediterrani. La cita, celebrada el passat 5 de maig en l'Escola Politcnica Superior de Gandia, ha comptat amb la presncia de ms de mig centenar de persones del sector.

L'objectiu de la jornada, titulada 'Les Organitzacions de Productors de Peix i altres estratgies de comercialitzaci de productes del mar', ha sigut informar i debatre sobre la incorporaci de noves mesures que permeten millorar la situaci socioeconmica del sector. En aquest sentit, s'han presentat les anomenades OPP - Organitzacions de Productors de Pesca-, que agrupen als productors del sector pesquer i aquicultor per a treballar en pos de la viabilitat econmica i ambiental.

En l'esdeveniment, diferents experts han explicat les avantatges de les OPP, com la creaci de normes de qualitat prpies que deriven en una gesti responsable del mercat atorgant competitivitat i prevalena al producte generat per les OPP del territori espanyol. A ms, s'han compartit experincies viscudes amb la formaci de l'OPP Motril, que han demostrat ser una 'bona eina per a la innovaci tecnolgica -adquisici de portes voladores per a arrossegadors-, per a la descarbonitzaci i l'eliminaci de rebuig' segons Inmaculada Carrasco.

Per a finalitzar, els investigadors de l'equip Digipesca han presentat els resultats obtinguts en relaci a els estudis duts a terme respecte a la comercialitzaci en la pesca. La iniciativa, que forma part del projecte Digipesca, busca millorar la competitivitat en un sector que s'enfronta a nombrosos reptes.


 
Amb la col.laboració de:
la conselleria d'educació, investgació, cultura i esport.
Generalitat Valenciana