Reivindican la agroecología como alternativa frente a crisis alimentarias en la CV
Referentes de diferentes áreas de la agroecología de la Comunidad Valenciana se reunieron en las III Jornadas Llaurant un Futur Sostenible, en la Universitat Jaume I de Castellón, para destacar la necesidad de un cambio de sistema alimentario sostenible.
Representantes de ONGD, personas productoras y académicas enfatizan que la agroecología es crucial para mitigar las crisis alimentarias generadas por el sistema actual de producción intensiva e industrializada, con impactos negativos en el medio ambiente y la salud.
La jornada incluyó ponencias, debates, talleres de alimentación y agroecología, así como una exposición, como parte del proyecto Llaurant un Futur Sostenible, impulsado por la Fundació Novessendes y la ONGD Pankara Ecoglobal, con apoyo de la Generalitat Valenciana. Participaron diversos actores del sector agroecológico de la región.
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