Vila-real: Operació contra falsificacions en mercat ambulant a Vila-real
Comunitat Valenciana: El Col·legi de Nutricionistes entrega els Premis Mengem Territori
Galeria fotogràfica
La Plana al Dia | Comunitat Valenciana | General | 10-06-2025
"Mengem Territori", el projecte d'Educació Alimentària del Col·legi Oficial de Dietistes-Nutricionistes de la Comunitat Valenciana (CODiNuCoVa) que busca fomentar l'alimentació saludable i el consum de productes frescos de temporada i proximitat entre els xiquets i xiquetes valencians i les seues famílies, arriba a la fi de la seua primera edició amb un lliurament de Premis que tindrà lloc el pròxim 16 de juny en el Palau Exposició de València.
Es tracta d'un concurs de dibuix en el qual han participat més de 1.400 escolars d'Educació Primària i en el qual, a través de xarrades, tallers, jocs i dinàmiques adaptades a cada edat per part del CODiNuCoVa, han aprés quines són les fruites i verdures de temporada, com és el plat saludable i quin aliments cal incloure en la nostra dieta de manera habitual.
"Tal com constatem en el nostre estudi ENPIV (Avaluació Nutricional de la Població Infantil de València) el 18% dels menors valencians patixen obesitat i 1 de cada 4 té una dieta de molt baixa qualitat. Una de les principals raons que detectem és la falta d'Educació Alimentària tant en els menors com en les famílies el que ens va portar a desenrotllar "Mengem Territori" un projecte que gira al voltant d'un concurs de dibuix amb el qual no sols arribem als alumnes que participen, sinó també a les seues famílies i impactem positivament en la salut de tots ells", explica María Ferrer, vocal d'Educació Alimentària del CODiNuCoVa.
Durant tot el curs, les dietistes-nutricionistes implicades en este projecte han visitat més de 60 aules dels centres educatius que han participat, explicant a l'alumnat en què consistix una alimentació saludable i quina fruites i verdures són les cultivades en la Comunitat Valenciana i per tant de consum preferent, per a contribuir a la millora de la sostenibilitat alimentària i reduir la petjada associada al canvi climàtic. Durant estes sessions les professionals de la Nutrició han pogut veure i escoltar el que els xiquets i xiquetes dels centres escolars consideraven una alimentació saludable i quina aliments eren els que més consumien, així com les seues carències. "En les nostres visites als centres escolars vam poder constatar com l'alumnat a vegades no coneixia el nom de les fruites i verdures del nostre territori i per contra coneixia aliments com la fruita del drac, per exemple, que es comercialitza ací però que la seua producció no és autòctona", indica la responsable del projecte.
Com a part d'esta iniciativa d'Educació Alimentària, que ha comptat amb la col·laboració del Centre Mundial de València per a l'Alimentació Urbana i Sostenible (CEMAS), el CODiNuCoVa ha elaborat uns materials didàctics i interactius perquè el professorat puga continuar amb la labor formativa posteriorment a les xarrades. "Juntament amb les dinàmiques i jocs a l'aula, el projecte es completa amb un concurs de dibuix en el qual cada alumne ha hagut de plasmar les fruites i verdures cultivades i produïdes en la nostra comunitat durant una estació de l'any concreta. Això els ha permés demostrar els coneixements apresos a l'aula", indica la vocal del Col·legi de Nutricionistes.
Una vegada entregats els més de 1.400 dibuixos dels i les participants del projecte, un jurat conformat per membres de la Comissió d'Educació Alimentària del CODiNuCoVa i el CEMAS han triat als 12 finalistes del concurs que il·lustraran un calendari escolar 2025-26 format per les fruites i verdures de temporada cultivades en la Comunitat Valenciana. Amb este calendari tant els alumnes com les seues famílies podran tindre present quins són els productes de proximitat i el seu consum preferent i habitual en cada mes de l'any.
El lliurament de premis del concurs de dibuixos, que tindrà lloc el pròxim 16 de juny en el Palau de l'Exposició, comptarà amb la participació dels 12 alumnes finalistes, les seues famílies i els representants dels centres educatius que han format part de la iniciativa.
A més, d'entre els finalistes, el jurat ha seleccionat els tres millors dibuixos que seran els guanyadors del concurs i que rebran, una cistella de fruita de productes de proximitat i un hort urbà amb el qual la classe sencera podrà cultivar julivert, albaca, tomaques i carabassetes, a més d'un calendari.
Amb la col.laboració de:
la conselleria d'educació, investgació, cultura i esport.
Generalitat Valenciana