La Vall d'Uixó: La Junta Local de Seguretat de la Vall d'Uixó posa el focus en combatre la violència de gènere
Comunitat Valenciana: Aliances i cooperativisme claus per a la producció d'aliments
Galeria fotogràfica
La Plana al Dia | Comunitat Valenciana | General | 04-07-2025
La campanya 'Si jo no produeixc, Tu no menges' ha organitzat la jornada 'Sine cooperatives nihil', en la qual experts del sector agroalimentari han posat sobre la taula el paper essencial de les cooperatives per a la producció d'aliments.
Experts van coincidir en que la integració de tecnologies avançades, la transparència amb la traçabilitat i la col·laboració entre tots els actors del sector són claus per garantir un futur competitiu i sostenible.
Les cooperatives agroalimentàries sostenen una part important de la producció d'aliments, creen ocupació estable i fixen població en el territori. Són, a més, un motor d'innovació i cohesió social en el medi rural. Sota aquest lema, la campanya 'Si Jo No Produeixc, Tu No Menges' ha celebrat la jornada 'Sine cooperatives nihil' per visualitzar la contribució que les cooperatives agroalimentàries fan a la societat i reivindicar el seu paper com a peça clau per garantir un sistema alimentari just, competitiu i sostenible.
L'esdeveniment va comptar per a la seua inauguració amb la participació de José Antonio Morante, director del Segment Agrari de Sabadell; Cirilo Arnandis, president de Cooperatives Agro-alimentàries de la Comunitat Valenciana; i Vicente Tejedo, secretari autonòmic d'Agricultura, Aigua, Ramaderia i Pesca. Arnandis va assenyalar que 'les cooperatives som un actor principal del sector agroalimentari, tant a nivell valencià com nacional, ja que la nostra activitat afavoreix la integració de l'oferta, l'impuls de la innovació, una millor comercialització de les produccions dels nostres socis i sòcies i, en última instància, un major equilibri en al repartiment del valor afegit generat al llarg de la cadena'.
Per la seua banda, Tejedo va afirmar que 'si els agricultors, ramaders i pescadors no produeixen, no es menja, i hem de defendre amb totes les nostres forces a aquest sector, que és bàsic per a la societat. A més, cal contar amb la innovació de tots, units, per fer més competitiu el sector agroalimentari'. Després de l'apertura institucional, la jornada va començar amb una ponència de Daniel Ramón, investigador de la Universitat Cardenal Herrera (CEU), qui va abordar la innovació sostenible com a eina clau per afrontar els reptes del sector agroalimentari.
En aquest sentit, apostar per una innovació sostenible significa integrar solucions científiques i tecnològiques que garanteixin la productivitat i la competitivitat, però també la protecció del medi ambient i la salut dels consumidors. No obstant això, com adverteix l'expert, 'Europa té un sector agroalimentari fort, però s'enfronta a traves regulatoris que limiten la innovació, a diferència d'altres regions. Encara que solen considerar-nos líders, hauríem de moderar les nostres expectatives, ja que en països com la Xina la investigació en agroalimentació està creixent de manera impressionant en quantitat i qualitat'.
Amb la col.laboració de:
la conselleria d'educació, investgació, cultura i esport.
Generalitat Valenciana