La UNIO denuncia que la pujada de costos de producció llasta la campanya de fruita d'estiu a la Comunitat Valenciana
La UNIO denuncia que la campanya de fruita d'estiu a la Comunitat Valenciana (préssec, nectarina, albercoc, prunera i paraguaià) afronta el tram final amb rendibilitat insuficient en origen, malgrat una producció relativament normal i de bona qualitat.
L'organització atribueix la caiguda de rendibilitat a un increment de més del 20% en els costos de producció, impulsats per mà d'obra, energia, insums agrícoles com a gasoil i fertilitzants, així com pel cartró i la logística, sense que els preus en origen hagin pujat de la mateixa manera.
Factors climàtics com pluges durant el quallat, episodis de calor i estrès hídric han elevat els costos de manipulació i dificultat la comercialització en determinades partides.
La campanya es veu llastrada per una forta irregularitat de preus a l'origen, amb cotitzacions que oscil·len entre 0,40 i 1,10 euros per quilo, segons varietats, calibres i moment de comercialització.
A moltes explotacions, aquests preus no cobreixen els costos reals de producció, situats entre 0,45 i 0,75 euros per quilo, provocant pèrdues o marges mínims per part del sector.
En el pla comercial, LA UNIO denuncia la pressió creixent de la gran distribució, que concentra més del 70% de la comercialització de fruita fresca i imposa condicions de compra exigents en calibres, programació i preus.
Les grans cadenes apliquen marges elevats a la fruita de pinyol, amb un diferencial entre origen i destí que se situa entre el 300 i el 500%, cosa que redueix la capacitat de negociació dels productors i frena el consum.
LA UNIO adverteix de la competència creixent d'altres països europeus i de l'hemisferi sud, que en certes finestres comercials generen pressió addicional sobre els preus al mercat interior i exterior.
Toni Cardona, responsable del sector de fruita d'estiu de LA UNIO, indica que aquesta campanya demostra que la fruita d'estiu pot ser productiva però no rendible per als agricultors i adverteix que el problema és estructural i que la cadena alimentària no reparteix el valor de manera equilibrada.
Cardona afegeix que amb un sistema minifundista, poc mecanitzat i envellit, la fruita de pinyol a la Comunitat Valenciana està en perill d'extinció, encara que hi ha oportunitat de revertir la situació si s'enforteixen la col·laboració i la cooperació, amb plans de concentració parcel·lària i gestió conjunta de terres.
En aquest sentit, LA UNIO reclama mesures urgents per corregir desequilibris estructurals del mercat, reforçar la posició del productor a la cadena de valor i garantir preus en origen que cobreixin com a mínim els costos de producció.
L'organització adverteix que sense canvis estructurals, campanyes amb producció normal podrien repetir-se en el futur.
Remitido | Fotografies: Remitido
Amb la col.laboració de: