Diputación de Castellón impulsa campaña para fomentar consumo de pescado local
La Diputación de Castellón ha lanzado una campaña para promover el consumo de pescado de la provincia, destacando su calidad y valor en la gastronomía autóctona.
La presidenta Marta Barrachina ha resaltado la importancia de potenciar el consumo de productos locales como motor de la economía provincial y de conservar la tradición pesquera.
El vicepresidente Andrés Martínez ha explicado que esta iniciativa se enmarca en el trabajo de la Diputación por promocionar los productos agroalimentarios autóctonos a través de la marca Castelló Ruta de Sabor.
Además, la institución destina 50.000 euros para impulsar el sector pesquero, incluyendo subvenciones a las cofradías de pescadores, en un esfuerzo por reforzar su apoyo a esta actividad vital para los municipios costeros.
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