La Diputació de Castelló ha llançat una campanya per promoure el consum de peix de la província, destacant la seua qualitat i valor en la gastronomia autòctona.
La presidenta Marta Barrachina ha ressaltat la importància de potenciar el consum de productes locals com a motor de l'economia provincial i de conservar la tradició pesquera.
El vicepresident Andrés Martínez ha explicat que aquesta iniciativa s'emmarca en el treball de la Diputació per promocionar els productes agroalimentaris autòctons a través de la marca Castelló Ruta de Sabor.
A més, la institució destina 50.000 euros per impulsar el sector pesquer, incloent subvencions a les confraries de pescadors, en un esforç per reforçar el seu suport a aquesta activitat vital per als municipis costaners.
Remitido | Fotografies: Remitido
Amb la col.laboració de: