laPlanaAldia.COM

La Diputació Provincial de Castelló reivindica el valor de les oliveres mil·lenàries de la província amb la reedició d'Olives de Castelló. Paisatge i cultura'.

Dues dècades després de la seva publicació, la institució provincial torna a posar en mans de la ciutadania una obra de referència que “ens permet conèixer, valorar i protegir un dels grans tresors naturals, culturals i paisatgístics de la nostra província”.

Així ho ha assenyalat la vicepresidenta provincial, María Ángeles Pallarés, que ha destacat que la reedició d'aquest llibre "respon al compromís de l'equip de Govern Provincial amb la conservació i la posada en valor d'un patrimoni viu que forma part de la nostra identitat i que té, a més, un enorme potencial com a motor de desenvolupament rural, turístic i econòmic".

Aquest llibre va ser declarat al seu moment d'interès turístic nacional pel Ministeri d'Indústria, Turisme i Comerç. Aquella distinció no va ser casual: recollia el mèrit d?un projecte editorial que va saber unir l?excel·lència artística amb el rigor divulgatiu, i que va estendre un pont entre el coneixement científic, la memòria dels pobles il?emoció estètica. "Avui, en reeditar-lo, ratifiquem la vigència d'una mirada que continua sent necessària per comprendre qui som i quin paisatge compartim", ha destacat Pallarés.

En aquest sentit, la vicepresidenta provincial ha incidit que "les oliveres mil·lenàries són, sense exageració, un dels tresors més valuosos que la natura ens ha regalat. Relíquies vives que han sobreviscut a epidèmies, sequeres, gelades i guerres". Una riquesa natural i paisatgística que atresora la província de Castelló i que queda reflectida a les pàgines daquesta publicació.

El llibre recupera l'esperit de l'edició original i aplega treballs fotogràfics de Pascual Mercé, juntament amb els textos de Fina Gonell, Bernabé Moya, Arturo Oliver i Ferran Olucha. A través de les seves pàgines, l'obra mostra la singularitat de les oliveres mil·lenàries de Castelló i ofereix una visió completa d'aquests arbres monumentals des de diferents perspectives, abordant aspectes com ara la seva biologia i morfologia, així com el seu cultiu i explotació.

Les prop de dues-centes imatges converteixen el tronc, la copa, l'arrel i el vol de cada exemplar en un paisatge emocional que transcendeix el simple registre per esdevenir revelació.

Per a Pallarés, la importància d'aquests arbres va molt més enllà de la funció productiva. "Són memòria i futur alhora. Memòria, perquè encarnen la biografia dels nostres pobles; futur, perquè la seva conservació resulta clau per mantenir la diversitat genètica i l'equilibri ecològic dels ecosistemes on arrelen".

A la província de Castelló, el paisatge de l'oliverar no és només naturalesa, és la petjada compartida de relacions socials, econòmiques i simbòliques que, acumulades, donen sentit a la vida quotidiana i obren camins de futur. Per això, "quan parlem de desenvolupament rural, no podem reduir-lo a estadístiques o inversions: parlem de com mantenir viu allò que ens fa singulars, els nostres cultius, els nostres oficis, les nostres festes, i, alhora, obrir oportunitats perquè la joventut trobi al seu municipi horitzons d'ocupació i de benestar", ha ressaltat la vicepresidenta.

Sobre això, María Ángeles Pallarés ha posat èmfasi que "a la Diputació de Castelló tenim molt clar que aquest desenvolupament és un repte complex i de llarg alè". "Volem que el patrimoni de l'oliverar segueixi en ús, sigui motor i es reconegui com a eix que ordena economies locals, defineix paisatges, inspira arquitectures, alimenta una gastronomia d'excel·lència i fonamenta una identitat compartida".

Per això, ha afegit, "reforcem la nostra col·laboració amb ajuntaments, cooperatives, trulls, fires i associacions, i mantenim accions de promoció orientades a la qualitat agroalimentària, a la diferenciació ia l'arrelament del coneixement".

La reedició d'Olivos de Castelló. Paisatge i cultura forma part d'aquest compromís amb el territori, amb la ciutadania i amb el futur. "Una obra que, vint anys després, torna a posar el focus a les nostres oliveres i convida a tornar a mirar un paisatge que forma part de la nostra identitat", ha conclòs María Ángeles Pallarés.

Redacció | Fotografies: Redacció