Els Ports: Jornada per reviure el cultiu de la carbassa a Vilafranca


 

Galeria fotogràfica

Fotografia /Galeria/2024/1/221998_140301/1_M1.jpg
La Plana al Dia | Els Ports | General | 31-01-2024
Jornada per reviure el cultiu de la carbassa a Vilafranca

L'associació Connecta Natura va realitzar una jornada a la Casa Social de Vilafranca per a promoure el conreu de la carabassa i ressaltar la importància de la seua continuïtat.

Durant l'esdeveniment es va projectar un documental sobre la carabassa, produït localment a Vilafranca, i es van compartir les diferents característiques del seu ús i consum.

Els assistents també van gaudir d'una degustació de confitura de carabassa i van participar en un intercanvi de llavors. A més, es va oferir una degustació gratuïta de productes locals.

La jornada, que va comptar amb activitats d'educació ambiental per a xiquets, va tindre com a objectiu revaloritzar aquest recurs agrícola i social, que està estretament lligat a la cultura festiva del poble.

Segons David Navarro, membre de Connecta Natura, la carabassa és un tresor patrimonial i el seu conreu és fonamental per a la comunitat. Aquestes jornades també permeten transmetre coneixements intergeneracionals per a promoure el seu conreu.

En les zones rurals de l'interior de les comarques de Castelló s'està observant una preocupant pèrdua de varietats tradicionals de conreu i del seu coneixement associat. Per aquesta raó, es considera urgent prendre mesures per a conservar aquesta important part del patrimoni.

Connecta Natura es va mostrar satisfeta amb la gran assistència i el entusiasme de la comunitat, i tenen la intenció de continuar treballant a Vilafranca per a promoure i preservar les varietats locals de carabassa.


 
Amb la col.laboració de:
la conselleria d'educació, investgació, cultura i esport.
Generalitat Valenciana