Eslida: Eslida prepara las III Jornadas de la Miel Artesana
El próximo 8 de Diciembre, día de la Inmaculada, se celebrara en el centro de visitantes de la Sierra de Espadan de Eslida, las terceras jornadas de la miel artesana.
La Asociación de Desarrolo Rural de Eslida organiza esta jornada que cuenta con la colaboración del Ayuntamiento, la Diputación de Castellón y la Oficina técnica del Parque Natural. Las jornadas pretenden difundir las cualidades y el modo de elaboración artesanal de este producto natural, que desde hace ya varias generaciones se produce en Eslida.
El evento comenzará a la 10:00 horas de la mañana, y contará con diferentes actividades, exposición de herramientas antiguas de la Apicultura tradicional y un taller en vivo de extracción de cera virgen de abeja durante toda la mañana en el centro de visitantes de la Sierra de Espada, paralelamente en las diferentes envasadoras del municipio se realizaran diferentes degustaciones y catas de miel, alguna de ellas directamente desde el panal.
Las jornadas concluirán al medio día, donde en los restaurantes de Eslida se servirá un menú cuyos platos tendrán a la miel como elemento protagonista.
Amb la col.laboració de:
la conselleria d'educació, investgació, cultura i esport.
Generalitat Valenciana