La Plana al Dia

• l'Alcora: El frontón 2 de la Ciudad Deportiva de l’Alcora, renovado y listo para la competición
• Burriana: Burriana convocarà al Consell Agrari després de decidir sol·licitar la zona catastròfica pel devastador graníssol patit el passat 12 de juliol
• Generalitat Valenciana: Mazón destaca la gastronomia com a motor d'atracció turística i ressalta a Alacant Gastronòmica com un referent d'innovació i talent
• Nules: Veïns de Nules suplixen la deixadesa i abandó de l'alcalde per a netejar els danys del temporal
• Diputación CS: La Diputació de Castelló enaltix els més d'11 milions d'euros en inversions i les millores impulsades al Baix Maestrat
• Orpesa: Èxit rotund en el concert tribut a Mecano a la Platja Morro de Gos
• Castelló: Carrasco: 'Les escoletes aconsegueixen el seu rècord històric d'assistència amb el 84% de places cobertes fent possible la conciliació familiar'
• Burriana: Burriana obri el segon període de pagament voluntari d'impostos amb la primera baixada d'impostos en una dècada
• Els Ports: Elena Aguilar, pregonera de les festes d'agost 2025 de Morella
• Almenara: El PP d'Almenara proposa dotar a Protecció Civil d'un vehicle amb fons del Consell i Diputació

Galeria fotogràfica

El president de la Generalitat, Carlos Mazón, ha destacat que la gastronomia és “cada dia més un valor d'èxit” i ha posat en valor la seua importància com a motor d'atracció turística.

Així ho ha traslladat durant la presentació de la VII Fira Alacant Gastronòmica, que tindrà lloc en Fira Alacant del 3 al 6 d'octubre de 2025, on ha indicat que la gastronomia “ja és, al costat del sol i la platja, una de les principals motivacions per a visitar Alacant i la Comunitat Valenciana”.

El cap del Consell ha ressaltat que Alacant Gastronòmica és un esdeveniment que s'ha consolidat al llarg dels anys i s'ha posicionat com un referent d'innovació i talent.

Així mateix, ha subratllat el compromís del certamen amb la nostra terra i, especialment, la seua labor solidària durant les riuades del passat mes d'octubre, quan van oferir 350.000 menús calents als damnificats i voluntaris, i que ha sigut reconeguda amb una candidatura al Premi Princesa d'Astúries de la Concòrdia 2025”.

Mazón ha posat en valor la competitivitat i el lideratge del sector hostaler, que ha superat obstacles i “fa créixer i millorar a tots els altres”.

El president s'ha marcat com a repte seguir compromesos amb la defensa de l'aigua “que necessita la nostra terra”, recurs indispensable per a l'agricultura i per a continuar produint aliments de qualitat.

Alacant Gastronòmica

El certamen comptarà amb la participació de 260 expositors, 130 estreles Michelín i Sols Repsol i un ampli programa gastronòmic que inclou 450 ponències i tallers, obertes al públic com showcookings, degustacions i 17 concursos culinaris, entre altres activitats.

Alacant Gastronòmica, amb una àrea expositiva de 36.000 metres quadrats en dos pavellons, compta enguany amb Bolívia com a país convidat i preveu l'assistència de més de 78.000 visitants.
 
Amb la col.laboració de:
la conselleria d'educació, investgació, cultura i esport.
Generalitat Valenciana

• Redacció
• Fotografies: Redacció   
• Comentaris (0)