Benicassim: Rototom Sunsplash anuncia els primers 60 artistes per a la seua 30ª edició
l'Alcora: Presenten les I Jornades Gastronòmiques per a la Infància de l'Alcora: un viatge educatiu a través de la cuina internacional
Galeria fotogràfica
La Plana al Dia | l'Alcora | General | 11-09-2024
L'Ajuntament de l'Alcora ha anunciat avui la posada en marxa de les I Jornades Gastronòmiques per a la Infància, una innovadora proposta que busca ensenyar als més menuts els beneficis d'una alimentació saludable a través de la cuina pràctica.
De la mà de la nutricionista Maria Ferrer, aquestes jornades pretenen acostar als xiquets i xiquetes als hàbits saludables mentre es diverteixen cuinant plats representatius de diferents països del món.
Es celebraran els dissabtes del 28 de setembre al 26 d'octubre i oferiran quatre destinacions gastronòmiques: Xina (8 a 12 anys), Espanya (3 a 7 anys), Marroc (8 a 12 anys) i Itàlia (3 a 7 anys). Durant aquestes sessions, els participants aprendran a preparar receptes tradicionals d'aquests països, com l'arròs tres delícies, les patates braves, el cuscús amb pollastre i verdures, i les mini pizzes.
Cada plat serà cuinat de manera pràctica, ensenyant als xiquets a integrar els ingredients de forma equilibrada i nutritiva.
L'alcalde de l'Alcora, Samuel Falomir, ha destacat la importància d'iniciatives com aquesta per fomentar l'alimentació saludable des d'una edat primerenca. Per la seua part, la regidora d'Infància, Ana Huguet, ha ressaltat el caràcter educatiu de les jornades, subratllant que la combinació de gastronomia i nutrició és una eina potent per a transmetre coneixements valuosos als xiquets i xiquetes.
A més, han assenyalat que cada participant es portarà a casa els plats que cuinen, un davantal, un barret i un llibre digital amb totes les receptes i consells perquè les famílies puguen continuar integrant aquests hàbits saludables en el seu dia a dia.
El programa arrancarà el dissabte 28 de setembre amb un viatge a Xina, on els xiquets prepararan un arròs tres delícies casolà i ràpid. Li seguiran sessions dedicades a la gastronomia espanyola, marroquina i italiana, culminant el 26 d'octubre amb una divertida elaboració de mini pizzes.
Les inscripcions estan obertes fins al 22 de setembre i les places són limitades, així que des de l'Ajuntament de l'Alcora s'anima les famílies a participar en aquesta enriquidora experiència gastronòmica que promet ser tan educativa com deliciosa.
Amb la col.laboració de:
la conselleria d'educació, investgació, cultura i esport.
Generalitat Valenciana