La Vall d'Uixó: La Penya Cosacos gana el concurso de all i oli, y la Garba y Desfici el de los platos tradicionales


 

Galeria fotogràfica

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La Plana al Dia | La Vall d'Uixó | Fiestas | 04-08-2009
La Penya Cosacos gana el concurso de all i oli, y la Garba y Desfici el de los platos tradicionales

La Carpa Municipal de la Vall acogió ayer dos de las novedades de la programación de este año, enmarcadas en el ámbito gastronómico, con dos concursos que registraron una notable participación de los peñistas en su primera edición. El de elaboración de all i oli, organizado por la Penya el Morro con la colaboración de la empresa local Salsas Murcia fue a parar para la Penya Cosacos, seguida de la Sandalia y el Xap. Participaron un total de 20 peñas.
En el de comidas tradicionales, organizado por la Penya l'Embolic, ganó en la categoría de salado la Penya la Garba con ?farinetes?, un plato compuesto por costillas de cerdo y harina. En platos dulces, victoria para la Penya Desfici con ?llesques en ou?. En total fueron 21 los platos entre dulces y salados.
 
Amb la col.laboració de:
la conselleria d'educació, investgació, cultura i esport.
Generalitat Valenciana