L'Ajuntament de la Vall d'Uixó ofereix un curs gratuït per a obtindre el carnet de manipulació d'aliments
L'Ajuntament de la Vall d'Uixó obri la seua oferta anual de formació per a l'ocupació amb el curs de formació bàsica en higiene alimentària, manipulació d'aliments i gestió d'al·lergògens, després del qual s'obté el carnet de manipulació que és necessari “per a treballar en el sector de l'hostaleria i la restauració”, tal com ha explicat el regidor d'Ocupació, Jorge García.
La primera edició tindrà lloc el 30 de març, de 9.00 a 14.00 hores, en el centre social de la Colònia Segarra. Està dirigit a persones en situació de desocupació o millora d'ocupació. La inscripció ja es pot realitzar de forma totalment gratuïta en la web del Centre de Turisme de Castelló: http://www.cdt.gva.es/curso/?curso=fn02523&cdt=6
García ha destacat que aquest és un dels cursos formatius “més demandats” ja que “en cada edició s'esgoten les places”. A més ha assenyalat que per les dates en les quals es realitza “és ideal per a les persones, sobretot estudiants, que volen un treball temporal en els mesos d'estiu”. A la fi del mes de maig es desenvoluparà una altra edició.
A través d'aquesta formació de cinc hores els participants obtindran els coneixements necessaris per a realitzar la correcta manipulació d'aliments i gestió d'al·lergògens sense que supose un risc per a la salut dels consumidors, garantint així amb un certificat que es té la formació adequada al lloc de treball i d'acord amb la normativa vigent.
Aquest és un dels tallers que es programen anualment dins de “l'aposta municipal per la formació orientada a l'ocupació i al que està demandant el mercat”. Per això, s'ofereixen cursos com aquest de manipulació alimentària “de manera gratuïta i sense que els valleros i valleras hagen de desplaçar-se a altres municipis”, ha finalitzat el regidor.
Redacció | Fotografies: Redacció
Amb la col.laboració de: