La Vall d'Uixó impulsa un curs de cambrer per a millorar l'empleabilitat de les persones desocupades
L'Ajuntament de La Vall d'Uixó impulsa una nova edició del curs de servei de sala dirigit a persones en situació de desocupació, amb l'objectiu de facilitar la seua incorporació al mercat laboral en el sector de l'hosteleria. En total participen 22 persones.
La iniciativa, impulsada per la Concejalia d'Ocupació en col·laboració amb el Centre de Turisme de Castelló (CDT), és gratuïta i permet adquirir durant dues setmanes coneixements bàsics per a treballar com a cambrer o cambrera en restaurants, bars o cafeteries.
Entre els continguts destaquen el servei i l'atenció al client, la manipulació de la safata, l'elaboració de cafès i còctels, el tiratge de cervesa, el servei de vins o nocions bàsiques de funcionament en sala. Es tracta d'una formació eminentment pràctica des del primer dia.
El regidor d'Ocupació, Jorge García, ha destacat que «l'edició de l'any passat va ser tot un èxit, amb un 80% d'inserció laboral en el sector, i per això tornem a apostar per un curs que ofereix resultats reals». A més, «s'realitza en un moment clau, just abans de la temporada d'estiu», quan l'hostaleria incrementa la demanda de personal, de manera que l'alumnat «adquireix una preparació que els dóna avantatge a l'hora de buscar feina».
Com a cloenda del curs es celebrarà una jornada final en la qual l'alumnat oferirà un servei de càtering al qual assistiran bars i restaurants de la Vall d'Uixó i de la comarca. L'objectiu és facilitar el contacte directe entre empreses i participants, compartir currículums i generar oportunitats laborals. Amb aquest tipus d'accions, l'Ajuntament continua apostant per una formació útil, connectada amb les necessitats reals del mercat laboral i orientada a la inserció laboral.
Remitido | Fotografies: Remitido
Amb la col.laboració de: