Castelló: El Paranimf de la UJI es consolida com a referent cultural a Castelló
Nules: Vila-real, en la recta final de la Ruta de la Tapa

La XVII edició de la Ruta de la Tapa de Vila-real, organitzada per l'Associació d'Hostaleria i Oci de Vila-real (Ashiovi) i la Regidoria de Comerç i Hostaleria, afronta el seu últim cap de setmana d'activitat amb bones sensacions entre els locals participants, 22 en aquesta ocasió.
Des de Ashiovi han assegurat que aquesta iniciativa ajuda als locals a generar volum de negoci i també permet als hostalers apropar al públic les seues propostes i a conéixer els seus establiments.
Cada local ha servit una mitjana de 250 tapes tot i que algún negoci s'apropa a les 500, han indicat els organitzadors que s'han mostrat molt satisfets per l'acollida per part de la ciutadania i del sector hostaler.
'La Ruta de la Tapa és molt més que una proposta culinària. És una manera de socialitzar, de dinamitzar el consum local i de continuar impulsant un sector clau per a l'economia de Vila-real', ha defés l'edil de Comerç i Hostaleria, Xus Madrigal.
Els clients poden votar les seues tapes preferides a través dels tradicionals tapaports, que hauran de tindre el segell de vuit establiments diferents per a participar en el sorteig de diversos premis.
A més dels premis populars, un jurat professional ha valorat les tapes en una degustació prèvia celebrada. Els premis per als establiments inclouen cinc guardons de 500 euros cadascun per les millors tapes segons el públic i el jurat.
Amb la col.laboració de:
la conselleria d'educació, investgació, cultura i esport.
Generalitat Valenciana