Segorbe presenta les I Jornades Gastronòmiques del bacallà, un esdeveniment organitzat per l'Ajuntament per a homenatjar aquest peix i mostrar l'oferta de cinc restaurants locals.
Del 28 de febrer al 15 de març, cinc establiments ofereixen menús especials creats per a l'ocasió: Asador Aguilar, Gastroadictos, Tasca El Refugio, Arrocería Casa Alba i El Bistro.
L'alcaldessa de Segorbe, Carmen Climent, acompanyada per la regidora de Turisme, Estefanía Sales, destacà la il·lusió amb què s presenta la campanya i agraïà la implicació dels establiments participants.
S'invita a consultar el fullet amb el detall dels menús, disponible al lloc web de Turisme de Segorbe.
Aquesta iniciativa busca dinamitzar l'economia local i convertir març en un moment per a saborejar, descobrir el patrimoni civil i religiós de Segorbe i gaudir de la seua natura.
Remitido | Fotografies: Remitido
Amb la col.laboració de: