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Vila-real volverá a convertir el desayuno en una propuesta gastronómica y de ocio con la celebración de la III Ruta Desdejuna't Vila-real, una iniciativa impulsada por la Associació d'Hostaleria i Oci de Vila-real (ASHIOVI) con la colaboración de la Regidoria d'Hostaleria. La ruta se celebrará del 1 d'octubre al 30 de novembre, durante los días y horarios habituales de cada establecimiento participante.

El regidor d'Hostaleria, Xus Madrigal, ha destacado que esta iniciativa sitúa el foco en un ámbito específico de la hostelería local: las cafeterías y los locales con oferta de desdejuni. 'Si las Jornades de l'Olla de la Plana se centran en los restaurantes y la Ruta de la Tapa en los bares, la Ruta Desdejuna't Vila-real se dirige específicamente a las cafeterías y a los locales que cuentan con oferta de desdejuni', ha señalado.

En esta tercera edición participarán un total de 20 locales de la ciudad, con una oferta variada de desayunos para todos los gustos. Entre los establecimientos participantes figuran bar bocateria La Rambla; bar La Plana; bar Madrigal; bocateria Els Lluïsos; Booncata, Café d'Alice; cafetería 8 de Mayo; cafetería La Otra; cafetería La Plaza; cafetería San Pascual; cafetería Chamizo; Capricho de Magda; Cruixent pa i café; horchatería La Murá; L'Antiga Valenciana; La Dolceta de Maria; La Gramola; La Tacita; Santagloria Coffee & Bakery y Valentine's Cafe & Bar.

Madrigal ha subrayado también el valor social de este costumbre, ya que el desdejuni es también una cita social, un costumbre y, muchas veces, una excusa para reunirse y comenzar la jornada con más entusiasmo, tanto individual como acompañado de amigos o familiares.

Desde el Ayuntamiento se resalta la capacidad de la ruta para generar visibilidad para los establecimientos participantes a través de las redes sociales y favorecer la participación directa de la ciudadanía, que podrá compartir sus experiencias e imágenes de la ruta.

El president d'Ashiovi, Emilio Miralles, explicó que las bases y el funcionamiento de la iniciativa estarán disponibles en los flyers que se facilitarán a los locales participantes, a través del código QR incorporado en estos materiales y en el cartel de la III Ruta Desdejuna't Vila-real.

Entre el público participante se realizará un sorteo, mediante un programa informático, de cuatro premios de 50 euros cada uno para consumir en cualquiera de los locales asociados a ASHIOVI. Además, entre los establecimientos participantes se reconocerá el local que haya recibido más imágenes, de acuerdo con los criterios establecidos en las bases, y el local más popular recibirá un guardón y un vale de 150 euros para canjear en Multiópticas.

Los nombres de las personas premiadas se comunicarán a través de las redes sociales de ASHIOVI. Los premios no serán en metálico. El acto de entrega tendrá lugar el 9 de diciembre de 2026 en el Gran Casino de Vila-real.

Miralles animó a la ciudadanía a participar en esta tercera edición y reivindicó el papel de la asociación como apoyo al sector de la hostelería y el ocio de Vila-real: 'Nuestro objetivo principal es estar al lado de la Hostelería y el Oci de Vila-real, impulsándolos y recolzándolos en todo lo posible'.

ASHIOVI y el Ayuntamiento agradecen la participación de los 20 establecimientos y la colaboración de las empresas patrocinadoras: Porcelanosa, Ruralnostra, Multiópticas, Caixa Rural, Revimed, Garcia Folques S.L. y Nua-Studio.

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