Xilxes acoge la presentación del cartel de la tercera edición de Gastrofest Castelló Sud, la feria gastronómica centrada en la clemenules de la Plana, que se celebrará los días 14 y 15 de noviembre.
Jorge García, presidente del Pacte Territorial, subraya que Gastrofest forma parte de la estrategia para crear producto turístico y avanzar en la desestacionalización, conectando la gastronomía con el patrimonio, la naturaleza, el litoral y los municipios del interior.
Ismael Minguet, alcalde de Xilxes, explicó que la programación comenzará el sábado por la mañana y se prolongará durante toda la jornada, mientras que el domingo 15 las actividades se desarrollarán de 11:00 a 16:00 horas, en la plaza Joan Pau II, que acogerá espacios para la venta de productos locales, la gastronomía y el ocio.
La tercera edición cuenta con una subvención de 50.000 euros del Patronat Provincial de Turisme de Castelló para fortalecer la oferta turística de 2026, además de las aportaciones de los municipios del Pacte.
A esta colaboración institucional se suman la participación de nueve empresas y entidades locales: Facsa, Caixa Rural Xilxes, Caixa La Vall, Frutas Dracma, Frutas Minguet, La Plana Holstein, Soex2 Cooperativa, Boyquel y Naranjas Llusar.
La programación incluirá demostraciones culinarias, degustaciones, actuaciones musicales, una orquesta el sábado y distintas actividades dirigidas a todos los públicos, con la mandarina clemenules como protagonista. Los restaurantes de los municipios del Consorcio ofrecerán tapas, arroces y postres; habrá barra de bebidas y un espacio con mesas para comer y cenar alrededor de los escenarios.
Con la presentación del cartel, el Consorcio y el Ayuntamiento llaman a reservar el 14 y 15 de noviembre para disfrutar de una feria que representa el conjunto de Castelló Sud y que busca generar actividad económica y nuevas oportunidades para el territorio.
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