La Quesería Los Corrales de Almedíjar, distinguida como 'E-líder 2026' por su innovación y cercanía al comercio minorista
La Quesería Los Corrales de Almedíjar ha sido distinguida con el galardón 'E-líder 2026' por su notable adaptación al cambio y su compromiso con la innovación entre los pequeños negocios.
Los E-líderes son galardones que concede anualmente el foro RETAIL future a los pequeños negocios de Valencia, Castellón y Alicante que destacan en innovación y en la adopción del modelo digital para el retail.
La novena edición de RETAIL future se celebrará el 24 de noviembre en CaixaForum València, momento en el que se debatirá el papel de la inteligencia artificial en las decisiones de compra y en las estratégias para competir con rentabilidad.
Castellón, 5 de noviembre de 2026. La novena edición de RETAIL future reunirá a comerciantes, artesanos y agentes vinculados al comercio para analizar el futuro inmediato del sector y el impacto de la tecnología, las tendencias y la cercanía.
La cita también reconocerá a los E-líderes 2026, pequeños negocios de Valencia, Castellón y Alicante que destacan por su innovación y por su capacidad para acercarse al cliente en el mundo digital.
En la provincia de Castellón recae la distinción en la Quesería Los Corrales, situada en Almedíjar, en la Sierra de Espadán; un negocio que mantiene el oficio artesanal y respeta la tierra para crear sabores memorables.
Este proyecto destaca por su cuidado de las materias primas y de los procesos, que convierten cada queso en una pieza irrepetible, marcada por los ritmos de la naturaleza.
RETAIL future está organizado por la Oficina PATECO - Comercio y Territorio del Consejo de Cámaras Oficiales de Comercio, Industria, Servicios y Navegación de la Comunitat Valenciana, con la colaboración de la Generalitat Valenciana, a través de la Dirección General de Comercio, Artesanía y Consumo, y consensuado con Confecomerç CV, Unió Gremial, el Centro de Artesanía de la Comunitat Valenciana y las Cámaras de Comercio valencianas.
La asistencia a RETAIL future 2026 será gratuita previa inscripción y reunirá el próximo 24 de noviembre en CaixaForum València a comerciantes, artesanos, profesionales, asociaciones y agentes vinculados al comercio para compartir conocimiento y experiencias sobre el presente y el futuro del sector.
Más información sobre RETAIL future e inscripciones: www.retailfuture.es
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