La XV Feria del Aceite de Montán consolida el éxito de la Temprana y refuerza su proyección turística
La XV Feria del Aceite de Montán cierra una edición marcada por el éxito de participación y la excelente acogida de todas las actividades programadas, consolidándose como una de las citas gastronómicas y agroalimentarias de referencia de la comarca.
Cientos de vecinos y visitantes disfrutaron a lo largo de la jornada de una propuesta que puso en valor la singularidad del aceite elaborado con la variedad autóctona Temprana de Montán y el trabajo de los agricultores del municipio para conservar este patrimonio. El estand de la Cooperativa Agrícola fue el más visitado y los aceites de Montán se alzaron como grandes triunfadores de la feria con un nivel de ventas muy óptimo.
La feria combinó divulgación, tradición y gastronomía, entre las novedades destacó el I Concurso de Ajoaceite Temprana de Montán, que despertó un gran interés entre el público, y la charla y cata dirigidas por la especialista Paloma Roures para profundizar en las características que hacen de la Temprana un producto diferenciado.
La programación incluyó la elaboración y degustación de un postre tradicional de Montán, actividades infantiles y la entrega de premios del I Concurso de Dibujo Temprana de Montán, iniciativa que evidenció el arraigo y el orgullo de pertenencia de las niñas y los niños participantes.
La vertiente gastronómica volvió a ser uno de los grandes atractivos, con la degustación popular de paella, la charla y cata también a cargo de Paloma Roures y el showcooking del chef Ricardo Mesado, que sorprendió al público con la elaboración de un helado de aceite de oliva virgen extra Temprana de Montán.
El alcalde de Montán, Sergio Fornas, valoró el balance de la decimoquinta edición y destacó que la respuesta del público ha superado las expectativas, señalando que la feria se ha convertido en un gran escaparate para dar a conocer la calidad excepcional de la Temprana y el trabajo que hay detrás de este producto.
Fornas añadió que cada año se logra atraer a más visitantes interesados en la gastronomía, el patrimonio agrícola y la identidad de Montán, y afirmó que la feria no solo promociona el aceite, sino que genera actividad económica para el municipio y contribuye a posicionar a Montán como un destino vinculado a la calidad, la tradición y el turismo gastronómico.
El primer edil agradeció la implicación de la Cooperativa Agrícola de Montán, de los agricultores, de las asociaciones, de los participantes, de los expositores y de todas las personas voluntarias que hacen posible una cita como esta, asegurando que el éxito es el resultado del esfuerzo colectivo de todo un pueblo.
Cabe señalar además que durante el desarrollo de la feria se rindió homenaje a D. Manuel Badenas López, presidente de la cooperativa, por sus años de dedicación.
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