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Alt Palancia: La XX Feria de la Trufa Negra en El Toro, del 24 al 26 de noviembre
La Plana al Dia | Alt Palancia | General | 03-11-2023
Durante el fin de semana del 24 al 26 de noviembre se celebrará la XX Feria de la Trufa Negra en la Villa de El Toro.
El viernes 24 se llevarán a cabo charlas sobre truficultura en el Salón de Plenos, donde se tratarán temas como la influencia del clima en la producción trufera y las necesidades nutricionales en el cultivo de trufa.
El sábado 25 será el día principal de la Feria, con la recepción de autoridades e inauguración en el recinto ferial Pabellón Multiusos. Se realizarán degustaciones de platos trufados, exhibición de caza de trufa con jabalí y demostración de maquinaria utilizada en el cultivo de trufa.
El domingo 26 se realizarán charlas sobre truficultura en el Salón de Plenos, y además se podrá comprar trufa fresca.
Durante todo el fin de semana, los restaurantes y bares de la localidad ofrecerán menús trufados. Además, se contará con servicio de taxi gratuito para los asistentes.
Amb la col.laboració de:
la conselleria d'educació, investgació, cultura i esport.
Generalitat Valenciana