La XX Fira de la Tòfona Negra a El Toro, del 24 al 26 de novembre
Durant el cap de setmana del 24 al 26 de novembre se celebrarà la XX Fira de la Tòfona Negra a la Vila d'El Toro.
El divendres 24 es realitzaran xerrades sobre truficultura al Saló de Plens, on es tractaran temes com la influència del clima en la producció trufera i les necessitats nutricionals en el cultiu de tòfona.
El dissabte 25 serà el dia principal de la Fira, amb la recepció d'autoritats i inauguració al recinte ferial Pavelló Multifuncional. Es realitzaran degustacions de plats amb tòfona, exhibició de caça de tòfona amb senglar i demostració de maquinària utilitzada en el cultiu de tòfona.
El diumenge 26 es realitzaran xerrades sobre truficultura al Saló de Plens, i a més es podrà comprar tòfona fresca.
Durant tot el cap de setmana, els restaurants i bars de la localitat oferiran menús amb tòfona. A més, es comptarà amb servei de taxi gratuït per als assistents.
Remitido | Fotografies:
Amb la col.laboració de: