Quin café, vencedor de la I Ruta del Caragol de Burriana
La sociedad gastronómica 'Vins i Caragols' junto con la colaboración de 6 bares y restaurantes de Burriana, presentó la 'Primera Ruta del Caragol de Burriana'.
La ruta ha tenido lugar entre los días 13 y 26 de noviembre, siendo los bares y restaurantes participantes de la misma: Quin Café, Tasca Náutica, Ronda, Da Paolo, La Pata Coja y Maruja.
Tanto desde la organización como los bares participantes quieren destacar la alta participación en esta iniciativa y el buen ambiente creado durante la ruta. Sirviendo entre ellos más de 150kgs de caracoles.
Desde 'Vins i Caragols' se había preparado un formulario de votación, en el cual se votaba a la mejor tapa de caracoles.
Tras contabilizar todos los votos obtenidos anoche se hizo entrega del trofeo, patrocinado por Ribes Distribuciones y diseñado por El Taller de Piñero, a Quin Café como establecimiento vencedor de esta primera edición.
Desde 'Vins i Caragols' quieren agradecer a los bares participantes su implicación en esta primera ruta. Durante la cual se han sugerido mejoras, tanto por parte de los participantes como de los restauradores, que serán implementadas de cara a la nueva edición en 2024. Donde no se descarta realizar el primer 'Aplec del Caragol de Burriana' a semejanza del que se celebra todos los años en Lleida.
Remitido | Fotografías: Remitido
Amb la col.laboració de: