Burriana impulsa La Tapa para dinamizar la hostelería local
El Ayuntamiento de Burriana, en colaboración con el sector hostelero, pone en marcha la nueva edición de la Ruta de la Tapa, una propuesta gastronómica que busca dinamizar la economía local, promover el consumo de proximidad y visibilizar la riqueza culinaria de la ciudad.
La iniciativa se celebrará del 14 de mayo al 14 de junio y contará con la participación de 21 establecimientos, que ofrecerán una tapa especial acompañada de una bebida por un precio único de 5 euros.
Durante este periodo, vecinos y visitantes podrán recorrer los locales adheridos, sellar su recorrido y votar por su tapa favorita.
Entre las acciones destaca el sorteo de premios por un valor total de 700 euros entre todos los participantes, que pretende incentivar la participación y el descubrimiento de nuevos espacios gastronómicos.
Participan los siguientes establecimientos: Trinquet GastroBar, Restaurante D'Maria, Nomada Casa Playa, L'Olivero, Entre Mossets, Salva Wings, Popa, Bar Restaurante Jaime I, Gastro Bar Ca la Rosa, El Casino, Cafetería Charlotte, Bonkfe, La Pata Coja, Ultramarinos Carmencin, Coppelia Bonica, Al Natural, Comboi Grill, Restaurante Náutico Burriana, Nonnas, Asador Mayjo y Bomboras's.
Como valor añadido, se fomentará entre los establecimientos ganadores la realización de reportajes en medios de comunicación, con el objetivo de potenciar su visibilidad y difundir los locales comerciales de la ciudad.
La Ruta de la Tapa se consolida así como una cita imprescindible en el calendario local, ofreciendo una oportunidad para disfrutar de la gastronomía de Burriana, apoyar al comercio de proximidad y descubrir nuevas propuestas culinarias.
La concejal de Turismo Noelia Peris ha señalado que este evento es una plataforma fundamental para dar a conocer el talento y la calidad de nuestros hosteleros. También destacó que con la Ruta de la Tapa no solo se invita a disfrutar de nuestra gastronomía, sino que se fomenta que residentes y turistas descubran la amplia oferta de ocio de Burriana, generando un impacto positivo directo en los negocios.
Para consultar toda la información, bases de participación y establecimientos se puede acceder a latapaburriana.es.
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