La FPA Historiador Viciana descubre la historia y el patrimonio de Buñol
El alumnado y el profesorado de la FPA Historiador Viciana de Borriana vivieron ayer una intensa y enriquecedora jornada cultural gracias a una excursión organizada por la Asociación de Alumnos.
La salida, en dos vehículos, partió puntualmente a las 9:00 desde las puertas del centro con destino a la Foia de Buñol.
En la Foia, Susana Lázaro, la guía, ofreció una explicación magistral sobre los pilares que definen la identidad del municipio, destacando la importancia de las bandas de música, el pasado de la industria papelera, el carácter reivindicativo de los bunyolenses y el papel clave del agua en su desarrollo, así como el origen de la fiesta de la Tomatina.
El itinerario recorrió los lugares urbanos más significativos: el Auditorio Municipal, el pintoresco parque de Sant Lluís y las obras de remodelación del cauce del río, una actuación necesaria tras las devastadoras inundaciones sufridas por la DANA en 2024.
El recorrido continuó por las calles céntricas hasta el Ayuntamiento, las emblemáticas fuentes de la villa y el majestuoso castillo.
Como colofón de esta lección de patrimonio, los asistentes disfrutaron de un meritorio almuerzo en la Venta Pilar de Vicente Ferrer, una antigua posta de caballos del siglo XVII que gestiona desde hace cuatro generaciones la familia de Enrique Galindo Ferrer. El establecimiento ha sabido conservar el estilo rústico y adaptarlo a las comodidades del siglo XXI.
Una curiosidad histórica: en la fachada del establecimiento se puede leer una inscripción que recuerda que, en ese mismo lugar, pernoctó el célebre pintor Joaquín Sorolla.
Con el recuerdo de un día inolvidable, los vehículos emprendieron la vuelta a Borriana.
Remitido | Fotografías: Remitido
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