Arranca `Mini Chef' concurs nacional de cuina per a nens i nenes de PortCastelló i Ajuntament de Castelló
PortCastelló ha acollit esta vesprada la primera ronda d'eliminació del concurs nacional de cuina per a xiquets i xiquetes en la qual han participat 60 xicotets Minixefs, de sis a dotze anys, que han hagut de elaborar una amanida de fruites i hortalisses amb amanida i dos anxoves en vinagre.
Rubén Ibáñez, president de l'Autoritat Portuària, Ester Giner, tinent alcalde del Grau, José María Pereda, director d'El Corte Inglés Castelló i Manu Peña, patró Major de la Confraria de Pescadors de Sant Pere, han sigut els encarregats de donar el tret de sortida a la competició.
L'esdeveniment continua demà amb els vuitens de final, ronda en la qual 32 minixefs hauran de cuinar una truita de gamba blanca del Grau i una maionesa. Els quarts de final seran per la vesprada, en la qual els 16 seleccionats realitzaran un tartar de carn i un cebiche.
El diumenge tindrà lloc la final, on la prova és fer un arròs del senyoret. Per la vesprada, es celebra la gran final, en la qual els quatre finalistes hauran de demostrar les seues habilitats culinàries en l'elaboració d'una caldereta de peix i un postre.
El certamen compta amb la col·laboració d'El Corte Inglés, Culinarium, el restaurant Mediterrani i el Centre d'Oci Casalduch, així com amb el suport de l'Ajuntament de Castelló, l'Autoritat Portuària i la Confraria de Pescadors.
Remitido | Fotografies: Remitido
Amb la col.laboració de: