Burriana: Burriana se convierte en epicentro del fútbol base durante Semana Santa con el Torneo Primer Toque
Castelló: Castellon acogera en junio la semifinal autonomica de un Concurso Internacional de Paella Valenciana
Galería fotográfica
La Plana al Dia | Castelló | General | 14-04-2025
El evento se llevará a cabo en la plaza España el próximo 14 de julio, convirtiendo a Castellón en el epicentro del plato más emblemático de la cocina valenciana.
La concejal de Turismo, Arantxa Miralles, ha destacado que es una gran noticia para Castelló haber sido elegida como sede de este prestigioso certamen internacional, considerado el más antiguo y prestigioso de España en lo que respecta a la paella.
En esta edición, participarán cocineros de los cinco continentes, haciendo que sea la edición más internacional de la historia del concurso. Este hecho posiciona a Castellón como un destino gastronómico de primer nivel a nivel internacional.
La semifinal se centrará en profesionales de hostelería de la Comunitat Valenciana, con la excepción de los cocineros de Sueca, que participarán invitados por el Ayuntamiento de la localidad. Los participantes deberán elaborar una paella según la receta tradicional avalada por la Comisión Organizadora del certamen.
El objetivo de esta fase clasificatoria es seleccionar a los 12 mejores cocineros que representarán a la Comunitat Valenciana en la gran final en Sueca, fomentando la calidad en la restauración y la difusión internacional de la auténtica Paella Valenciana.
Amb la col.laboració de:
la conselleria d'educació, investgació, cultura i esport.
Generalitat Valenciana