Castelló: Castelló reparteix pa artesà per a celebrar el Dia Mundial del Pa


 

Galeria fotogràfica

Fotografia /Galeria/2025/10/250961_161779/1_M1.jpg
La Plana al Dia | Castelló | General | 18-10-2025
Castelló reparteix pa artesà per a celebrar el Dia Mundial del Pa

La alcaldessa Begoña Carrasco, va visitar la parada instal·lada en la plaça de la Pescadería i va posat en valor el treball artesanal del Gremi de Forners de Castelló. El 16 d'octubre està reconegut com Dia Mundial del Pa, però ha sigut la jornada de hui dissabte la triada per visibilitzar la labor dels forners i d'un ofici tradicional imprescindible en el dia a dia.

El regidor de Comerç i Consum, explicà que 'accions com aquesta permeten posar en valor els productes locals, donar suport al comerç de proximitat i reconéixer la labor dels gremis tradicionals que formen part de la nostra identitat'.

El dissabte, la regidoria de Comerç i el Gremi de Forners celebraren a Castelló el Dia del Pa amb un repartiment de 500 trossos de pa artesà, acompanyat d'oli i pernil. La alcaldessa, acompanyada del regidor de Comerç, visità la plaça de la Pescadería on es desenvolupà aquesta jornada i destacà 'el treball artesanal del Gremi de Forners de Castelló, amb el qual venim col·laborant des de fa anys, sense dubte, un dels oficis tradicionals imprescindibles en el dia a dia'.

L'activitat comptà amb la participació de nombrosos veïns i visitants, que s'acostaren a gaudir de la jornada juntament amb els forners locals. El regidor de Comerç i Consum va assenyalar que: 'el pa és un producte essencial en la nostra dieta i representa la dedicació dels professionals que el elaboren cada dia'. A més, va destacar que 'accions com aquesta permeten posar en valor els productes locals, donar suport al comerç de proximitat i reconéixer la labor dels gremis tradicionals que formen part de la nostra identitat'.

El regidor ressaltà que 'celebrar el Dia del Pa és també celebrar la nostra història i les nostres tradicions. Cada barra de pa artesà que es reparteix és un recordatori de l'esforç i la passió dels forners que mantenen viva una professió que forma part de la nostra cultura. Ens comprometérem a cuidar i potenciar les nostres tradicions, i això és precisament el que pretenem amb accions com aquestes'.


 
Amb la col.laboració de:
la conselleria d'educació, investgació, cultura i esport.
Generalitat Valenciana