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Castelló: Castellon presenta una nueva edicion del Mes del Arroz con sabor internacional y una completa programacion gastronomica y turistica
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La Plana al Dia | Castelló | General | 28-10-2025
La concejal de Turismo, Arantxa Miralles, y el concejal de Interculturalidad, Vicent Sales, han presentado hoy una nueva edicion del Mes del Arroz, una cita consolidada en el calendario gastronomico y turistico de Castellon que pone en valor uno de los productos mas emblematicos y representativos de la ciudad. La programacion de esta edicion incluye siete actividades que se desarrollaran a lo largo del mes de noviembre y que combinan tradicion, aprendizaje y participacion ciudadana.
Miralles ha destacado que 'esta edicion llega tras el exito del Mes de la Ceramica, que ha contado con una amplia programacion otorgando visibilidad internacional a la ciudad'. En este sentido, la concejal ha afirmado que 'este impulso motiva al Patronato de Turismo a seguir trabajando con la misma ilusion en el Mes del Arroz, que representa la vertiente gastronomica de la identidad castellonense'.
'El Mes del Arroz nacio con la voluntad de poner en valor un producto profundamente ligado a la historia, la cultura y la vida social de Castellon. El arroz es una tradicion, una sena de identidad y una forma de compartir. Detras de cada plato se encuentra el esfuerzo de quienes lo cultivan, la creatividad de los cocineros y el disfrute de quienes lo degustan, elementos que la ciudad quiere mostrar al publico local y visitante a traves de una programacion de primer nivel con visitantes internacionales', ha indicado la edil.
Por su parte, el concejal de Interculturalidad ha subrayado 'la importancia del Mes del Arroz como una iniciativa que pone en valor las tradiciones y la riqueza cultural de Castellon. El arroz es algo muy nuestro y me parece una iniciativa fantastica para poner en valor la gastronomia castellonense como atractivo turistico y cultural'.
La programacion comenzara con las Jornadas del Arroz a Banda del Grao, organizadas por GastroGrao en colaboracion con el Patronato de Turismo, que se celebraran del 3 al 30 de noviembre en los restaurantes del distrito maritimo en los que se ofreceran menus especiales centrados en este plato caracteristico de la ciudad.
Uno de los momentos centrales de la programacion sera el 4 de noviembre, a las 19:30 horas, cuando se celebraran los Premios Nacionales de Hosteleria en el Teatro Principal. Se trata de un evento de reconocido prestigio a nivel nacional que reunira a destacados representantes del sector gastronomico y hostelero de toda Espana.
La edil ha indicado que 'la celebracion de estos premios en Castellon pone en valor la calidad y el esfuerzo del tejido empresarial local, y tambien consolida a la ciudad como un referente dentro del ambito de la hosteleria y la gastronomia espanola, mostrando su capacidad para acoger eventos de gran relevancia y proyectando su imagen como destino turistico y gastronomico de primer nivel'.
El texto se centra en la presentación de una nueva edicion del Mes del Arroz en Castellon, destacando la importancia de este evento gastronomico y turistico para la ciudad. La programacion incluye actividades variadas que buscan resaltar la cultura culinaria local y posicionar a Castellon en el mapa gastronomico nacional e internacional.
Amb la col.laboració de:
la conselleria d'educació, investgació, cultura i esport.
Generalitat Valenciana