Les calderes d'arròs i les casquetes de Sant Jordi, protagonistes de la Magdalena a Castelló de la Plana
Les calderes d'arròs i les casquetes de Sant Jordi han estat protagonistes de la gastronomia de les festes de la Magdalena a Castelló de la Plana. Els cuiners de Sant Jordi es van desplaçar a la societat gastronòmica L'Olla de la Plana per a preparar les típiques calderes d'arròs, plat fonamental d'aquestes celebracions.
L'Associació de Dones de casa La Llar de Sant Jordi elaborà les tradicionals casquetes, dolços típics de Sant Jordi, i la societat gastronòmica lliurà peces ceràmiques commemoratives a cuiners, dones de casa i a l'Ajuntament.
Al acte van assistir l'alcalde de Sant Jordi, Iván Sánchez Cifre, i el vicepresident de la Diputació i diputat provincial de Turisme, Andrés Martínez Castellá.
La jornada evidencià el paper de les societats gastronòmiques i de les persones que mantenen vives aquestes tradicions com a eix cultural de les festes de la Magdalena.
Remitido | Fotografies: Remitido
Amb la col.laboració de: